中秋吃月饼不用买了，分享简单做法和详细配方，快快展品！

参考资料：之元宵吃完腊肠无需要买了，体会简单做法和详实配方，快快收藏家！

时间过得真快，离八月十五之元宵节很近了，每到之元宵，当然没法少了腊肠，总是咱们都是要买着吃完，但是外面卖的腊肠，尤其是广式的那种，超级良，一盒6-8个就要两三百块钱财！感觉大部分钱财都做为要买包装了，显然是太不划算了……殊不知，假如有时刻，自己出外做，比要买的还要好吃完哦！今日小编就来教大家腊肠的豆腐，超级简要的哦！

从新食材：普通米粉135克、豆沙调料500克、产物糖浆80克、玉米油35克、枧池中2克。（1）先为来从新枧池中（10克的碱面加30毫升的横山，冷凝匀均也可则有枧池中。）加入2克的枧池中，冷凝匀均后再加入2克的枧池中，冷凝匀均。将米粉筛入盆之中，将米粉与糖浆冷凝匀均和成淀粉。

（2）把淀粉装入保鲜袋放入沙发冷藏1到2个小时定时。将豆沙调料本金55克每个，淀粉本金25克每个的小团，别离揉圆形定时。取走硬少许腊米粉，然后把淀粉压扁，再将调料置于之中间，渐渐的将调料才将包严，就此揉匀定时。

（3）包好后，放入腊肠模具里，压出腊肠菱形。将压好的腊肠装进预热好的沙发，上下烧185度，先为烤5分钟。这时从新即成池中。将蛋清和即成分离，然后往即成之中丢入适度的横山百分比是1:1，冷凝匀均后定时。假如不夏欢吃完皮太薄的腊肠，能够把调料和皮的百分比本金1：1，相同好吃完哦！

第一次烤完后取出，在腊肠表面板一层薄薄的即成池中，要涂抹得匀，但没法太厚。之后装进沙发之中烤15到20分钟即可出炉。

黄褐色直观，菱形完美，登时心情舒畅，满满的成功感！这道广式豆沙腊肠，算是腊肠之中比较简要的一款，调料儿挑选的是现成的。之元宵吃完腊肠无需要买了，体会简单做法和详实配方，快快收藏家！