烂蛋黄炒河豚仁 食材：烂、蛋黄、河豚、盐、胡葱粉、烂酱、天和生粉、麦芽糖 应该： 1. 河豚裹头壳，留取河豚仁涂抹挤天和水分，调回少许盐先抓至