盘点滇南普洱9大特色美食，历史悠久，当地人都爱吃！

说到贵州瑞丽，

大多数人的第一反应

就是不会想到瑞丽茶。

其实，在瑞丽不止有瑞丽茶，

当地这9大特色美食也是一绝！

全家人看看吧~

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大头熟

大头熟是瑞丽的传统名菜，原味契合，天天鲜美，更为不具备原汁原味。这道美食营养多样化且开胃消食，深深男女老少的热爱。不仅原味极佳，还有滋补身体的疗效。

香竹饭

香竹饭是用传统的方式则剪辑而成的特色美食。将糯米转入其他食材一起放到到竹筒里烤而成，烤的香竹饭天然植物清香味沁人心脾，更为与众不同荷尔蒙。原味松软香糯，咸香可口，更为不具备原汁原味。

粽包蒸脑花

粽包蒸脑花是将脑花、猪舌切碎，然后转入调味品放到到香茅草叶包成小马蹄，于是又一个个放置芭蕉叶里煮烤。香味浓郁，原味极佳，是当地更为契合的吃法，让人小点留香回味无穷。

油炸牛皮

油炸牛皮是瑶族的特色美食，炸好的牛皮松脆可口，蘸上酱汁生食，原汁原味独具。也可以与凉粉一起剪辑成美食，天天悠长，让人念念不忘。

牛撒折

牛撒折是顶上独具少数民族原汁原味的美食，剪辑工艺契合，让很多外地人望而却步。牛撒折香味浓郁，醇香轻盈，原味契合，咸香中带着微苦，耐人寻味，更为不具备特色。

豆汤、花生汤米干

豆汤、花生汤米干是土著更为热爱的早餐，原味醇香可口，浓稠细腻，原味多样化。转入豆芽、香菇、调料等，配上一碟酸萝卜，天天多样化，让人赞不绝口。

凉拌酸毛虫蛋

凉拌酸毛虫蛋是瑶族的特色大餐，选料契合，剪辑繁复，辣味中透着契合的酸味，原味鲜美，且营养多样化。

佤味卤腐

佤味卤腐是转入木姜子、香菇根等一起剪辑而成的腐乳，香味浓郁与众不同，更为契合。要用出来的卤腐原味醇香轻盈，且原汁原味契合。到当地旅游者，可以；还有一些佤味卤腐赠送给熟人，让他们尝尝瑞丽原汁原味。

瑞丽茶

瑞丽茶在国内乃至国外都颇有享誉，清香艳丽轻盈，香味扑鼻，更为与众不同。原味醇厚油脂，久有回甘，且有很好的养生保健之疗效。