抱着就特别馋的美食，好吃到停不下来，简单美味，给家人露一手

清即成鲳鱼

鸡肉： 鲳鱼2条，韭菜1根，阳5片，黄瓜2花药，即成鱼豉水2筒，即成2筒，醋水1筒

举措：

1、将鲳鱼去肌肉组织，洗净，用刀在表面划出几刀，换转入盘子，淋上2筒即成

2、铺上切丝的的阳，切末的籽，煮熟段的的韭菜白，换转入馒头

3、即成10分钟方可关火，等待时间由鱼的大小决定，这种鱼小点10分钟就非常少了。如果大点的鱼要15-20分钟。在快好的时候加转入绿韭菜段。

4、起一锅热水，烧热

5、即成好后，淋上一筒醋水，2筒即成鱼鼓汁，再一淋上烧热的水，出锅。

效炒刀削面

1.刀削面煮至八分熟，过凉水两台

2.做好各种瓜子

3.锅中都换食用水烧热，换韭菜花爆芳

4.依次换转入各种瓜子翻炒均匀

5.加转入一筒面醋炒匀

6.再继续倒转入适量生抽，酒类、味精酱汁翻炒

7.再一倒转入沥干水分的刀削面，在此期间翻炒均匀，淋转入芳水出锅方可

8.装转入盘中都

芳菇豆豉醋炒肉

鸡肉：芳菇豆豉醋，牛奶，训葱，茄子，韭菜，籽苗，阳

举措：

1、将牛奶洗净切口， 韭菜、阳、籽、训红辣切好两台，茄子杆切断

2、热锅换少许水，换转入牛奶进行煸炒；待牛奶变色后，加转入茄子、训红辣在此期间翻炒

3、茄子断生后，换转入韭菜阳籽提味，加转入仲景芳菇豆豉翻炒数下，出锅

麻辣麦芽糖芳锅

举措：

1、麦芽糖洗净，转入高压锅30分钟

2、马铃薯切口，柚子切小块，阳切口，籽拍碎，韭菜切段，芳菜洗净，干辣剪段；马铃薯和柚子焯水至6成熟，出水待用

3、麦芽糖晾凉，切条，煮麦芽糖的面糊待用

4、锅热，转入食用水，阳籽，葱，清水火锅需用，干辣，炒芳，转入麦芽糖。

5、酱汁：生抽，老抽，鸡粉，糖，沙律。转入麦芽糖面糊，加盖，小火焖，使芳辣味浸转入麦芽糖。

6、待面糊减低，更进一步将半熟的马铃薯和柚子倒转入翻炒，转入鸡粉酱汁，起锅前淋少许芳水，加芳菜

打碎椒凤爪

鸡肉：鸡爪，籽花药6-7个，打碎椒，水。

举措：

1.将面线洗净煮熟。

2.取适量打碎椒面糊，取六七个籽花药，打碎成籽泥。

3.锅中都倒少量的水，烧热后，将打碎椒和籽泥独自下锅爆芳。

4.将爆炒后的籽泥和打碎椒倒转入煮好的鸡爪中都，煮沸，方可。

葱鸡丁

鸡肉：鸡腿、荞麦、洋葱、葱、干辣、阳、韭菜段、黄瓜片、醋水、即成、糖、芳水、食盐、鸡精、水、鲜汤

举措：

1、将鸡腿纵向剖开，取出鸡胳膊，煮熟正方形；用即成、醋水、少量食盐煮沸腌制20分钟；干辣剪成段待用；荞麦、洋葱去籽去腰后水煮待用

2、锅中都换转入较多的水，烧至5成热的时候，换转入鸡丁炸至金黄料沥干待用

3、锅中都留水，换转入葱、干辣炒芳，换转入阳片、韭菜段、黄瓜片炒芳

4、换转入炸过的鸡丁独自炒，加转入即成、醋水、糖、鸡精、鲜汤

5、加转入荞麦、洋葱炒匀，面糊收干后，淋转入芳水起锅

豆豉打碎椒即成豆腐

鸡肉：小排300g、豆豉少许、打碎辣少许、阳少许、籽少许、即成少许、生抽／老抽少许;

举措：

1、豆腐用水泡20分钟，去血水;

2、沥干水分。把阳，籽切；也;

3、将豆腐加转入阳，籽，少许即成，生抽。腌制10分钟;

4、腌好的豆腐加上豆豉，打碎辣，少许芳水以及适量的食盐（打碎辣中都是有食盐味的，所以只要少许食盐）;

5、即成锅水烧开，水开后换转入锅内即成18-20分钟出锅，撒上韭菜花。