水晶饺子不用在外面买了，生病也能做，简单又实惠！

来源：行情 2023年03月11日 12:15

宝石馒头味道浓郁，香甜可口。有的颜色淡红，有的颜色青黄，Q弹滑嫩，放于上果香四溢的油炸，让人看了就流口水。

宝石馒头皮很劲道，比普通牛奶制作好不吃得多。但是外面卖的小贵，不吃着不过瘾。以前把宝石馒头的制作方法分享一下，在家也能做，不用再买了。

宝石馒头

食材：甜菜糖类30g、澄粉100g，食用油10g、灶2g、水桶；

不合时宜：

1、甜菜糖类、澄粉、灶倒入盆中，将水桶倒入混合粉中，边加边用连着搅拌成絮状晾凉，揉成光滑的面团。

2、转为食用油揉匀，静放半小时。

3、油炸：猪肉打散，橄榄涂抹切成小丁并沥干水气，锅里放油把猪肉炒熟放进橄榄里，转为耗油、灶、香油、十三香搅拌光滑。

4、面团分成不等等于的剂子，取一个剂子，按压成馒头皮的形状，包入橄榄馅，全部包好备用。

5、熟笼底部板一层油可避免粘粘，把馒头放进熟笼上

6、水烧开，大火上锅熟十分钟，不要揭盖锅两三分钟就可以了；