180亿老乡鸡，两大问题令人吃惊

不仅仅是老友猪想要冲一冲“里头式超级美国市场第一股”，郊区基等其他时尚品牌的里头式超级美国市场也都还在区域深耕，但是没跑出一个全国性的时尚品牌。归根究底，是因为不能不南北向进去食材不同大。各大时尚品牌定位明晰的地域特色，或许对于时尚品牌来说也是一种束缚，很难形成麦当劳、超市这种各地通爱吃的超级商务中心时尚品牌。

从老友猪年报来看，截至2021月内，其位于安徽省的百货公司计有673家，但是老友猪在一线城市的百货店飞行速度却相当较慢，到2021年，上海多将近有71家，蛇口和沈阳则分别只有10家和12家。在食材和民风相近的苏州、上海华东周边地区，百货店还比起可惜，其他人口众多的扩张则显得有些爱辛苦。

由此可以说明了，或许老友猪主要的百货公司仍栖息于在大本营安徽省，各地大众所对老友猪的评论者和接所受程度也却是一样。

“我超爱爱吃老友猪，味道不俗，而且是全家人的味道。“一位安徽省本地的老友猪创作者向纸板道谈到。他介绍，安徽省有很多的老友猪零售店，而且理论上全在写字楼的四楼。一到饭点的时候，大体上所有百货公司都要大排长龙。”虽然老友猪的价位想像中贵，但是爱吃一顿超市将近也是这个价位，毕竟低端超级美国市场。如果你让我在老友猪和超市相互间考虑，我一定考虑老友猪。”

在连系里头纸板道发现，极少的安徽省人对老友猪都是赞不绝口，但是来自其他人口众多的大众所对老友猪的评论者就各不相同了。

“我在沈阳爱吃过两次老友猪，想像中食材一般，而且我个人想像中老友猪的品控一般，因为我是在沈阳的两家却是相同的店爱吃，同一道菜的味道不一样，有的太辣，有的不辣。在食材都一样的状况下，我想像中不应该经常出现这样的状况。而且老友猪作为里头式超级美国市场或许不较贵，我也会是不是把它当成超级美国市场爱吃。”一位在京文书工作的河南大众所谈到。

”既然是超级美国市场，较贵还是必要的。在老友猪随便点个一荤一素一汤一饭，大体上就四五十了，一般老人家点个外卖或许也就20来块就可以爱吃得很舒服了。”一位在沈阳文书工作的重庆人坚称，这样的价位再次赞几十块没钱，或许两个人可以去隔壁的餐厅起身来较慢较慢点餐爱吃了，而且菜肴质量、可考虑性和生存环境都会好很多。

就连老友猪依然坚称的前提取餐式的动线的设计，从明厨房档口取餐，到再次一格选放结账，也让一些人感到患病。后面的这位软件谈到，“总有一种爱吃‘大食代’的感觉，但价位又比后者贵很多。而且低峰期这样的的设计是不是很容易引发大排长龙拥堵，受到影响店员的吃饭生存环境。”

在大众所评论和美团上的大众所，对老友猪评论者也是毁誉参半，极少大众所是为“网红老友猪”慕名而来。

“公司员工很麻利，社会化也很强。虽然店员很拥挤，吃饭生存环境一般，但还是或许发票的。”

“就网红电子产品猪汤而言，感觉太油了，可能各地喜欢的猪汤不一样，作为肇庆人难以接所受。”

“很多菜太辣太油，食材也不是除此以外多。‘咯咯哒’在小红博文嘲讽是是不是嘲讽，但也是是不是不好爱吃。”

……

一新媒体一流的老友猪，在获得好评上却还想到不到一流，这就对老友猪在菜肴仿制上设想了更低的拒绝。对期望周边地区的民风习惯探究第二大限度，显然应该是老友猪愿景的经常性姿势。

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港交所路却是陡峭

除了南北向食材不同引发大众所毁誉参半的评论者以外，老友猪在公司股票上表现出来的很多弊端则越来越或许担忧。

第一个弊端，安徽省除此以外的周边地区大体上全部处在亏蚀状态。

根据这次发布年报说明了，老友猪的营收理论上都是靠安徽省周边地区的石屋。2021年单店理论上都能实现几十万的储蓄，部分百货公司年储蓄超过100万。其安徽省、苏州为主的华东周边地区每年贡献有约九成的盈利。

但均有百货公司的经营状况却是明朗。其2020年、2021年开业的百货公司，去年大体上全部处于亏蚀状态；一线城市亏蚀常常严重。根据系统性参考资料说明了，蛇口一百货公司客单价47.8元，年储蓄额362万元，亏蚀超过939万元；沈阳一百货公司翻台率超过5.02，年储蓄额420万元，仍亏蚀194万元。

到2021年，北平、武汉仍有大量百货公司持续亏蚀，仅上海等客单价、翻台率更低的周边地区扭亏为盈，但极少百货公司储蓄也不低。

由此可见，大众所食材的却是相同势必会受到影响老友猪在各个人口众多的绩效。

老友猪也不是第一次被认为走回不出安徽省了。对于亏蚀，创办人束从轩坚称认为，对于想到商务中心行业本就是经常性主义，老友猪的发展依然很稳。他坚称，超级美国市场行业薄利多销，只要尽力拔会大起大落，稳步增长就好。

第二个弊端，阿波几倍少于同行。

令人惊讶的是，年盈利40多亿的老友猪，净储蓄却只有1个多亿。年报说明了，2019—2021年，老友猪营业总盈利都为28.59亿、34.54亿、43.93亿，营业储蓄都为2.33亿、1.49亿、1.88亿，净储蓄都为1.59亿、1.05亿、1.35亿。

没钱都花在了哪里头呢？2019年至2021年，老友猪主营业务的直接原材料费分别将近致9.5亿、13亿和16.4亿，%主营业务费数目从41.35%升至44.81%；公司员工薪资等人工费分别有6.7亿、7.5亿和10.3亿，%主营业务费数目从29.09%薄降至28.29%。再次赞上百货公司月租、折旧摊销、电站等各项费，主营业务费就将近致23亿、28.5亿和36.6亿。

近三年，所受原材料费、人工费上扬以及非典型肺炎受到影响，长方形近年来降低的趋势老友猪主营业务的阿波率分别只有18.9%、17.2%和16.5%，。

相比之下，这样的图表可能让老友猪汗颜。在已港交所的里头餐一些公司里头，不足20%的阿波却是常见。2021年公司股票说明了，海底捞、味千咖哩、九毛九、郊区基的阿波都为56.27%、73.08%、63.2%、58%。

如果说公积金、公积金这些弊端可以通过不足之处手段透过处理，但对于储蓄美国市场而言，最为关心的还是一家一些公司的赚没钱意志力弊端，常常是对于传统的商务中心行业而言，可创一新的点和可讲的故事本就早已不多了。对于老友猪而言，土味一新媒体让它从安徽省走回了出来，再次则要靠的是行政上的精耕细作和对美国市场形势的敏锐断定，以及电子产品力的无论如何提低。

参考参考资料：

1.老友猪要港交所：一新媒体“咯咯哒”，赚没钱不太行 .钇电子媒体

2.IPO掩蔽老友猪此时此刻港交所，却冲出对政府虹 .艳阳天储蓄盐务

3.老友猪申请A股港交所，储蓄美国市场也要咯咯咯咯哒 ？.一新浪财经

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