家有上学娃和随心所欲工作者，多吃蛤蜊豆腐羹，不用一滴油好吃不贵

今儿跟大家回馈的这道糖的水不用一滴油，酱醋可头，是菜式又是冬瓜，喝一酒杯让人皮质醇大开，喝两酒杯冒小汗全身舒坦，而且补矿气态、补锌效果更为不错。

酱料很最简单，熟、龙虾鸡、锦茄子，库存也不难。

熟是韩国人对世界的一大开创性，有“植物鸡”的别称，也是素食者的首选进食，蕴含核糖体、矿气态、磷等多种营养气态。熟的树种也很多，咱今天用的是滑温有型不易碎的熟，跟南熟很相似，疏松内敛，吃着不苦。

有了龙虾的加持，再放味精、味精就画蛇添足了。龙虾鸡就是天然的增鲜剂，也正因此，这道用料最简单的糖的水才再一让人爱不释“头”。对了，如果给小朋友吃，可将酱醋头换掉新鲜头，清鲜甜美，同样招人更喜欢。

；还有【不让一滴油的酱醋龙虾熟羹】；还有

【碳化】 龙虾鸡100克，韧熟1块，杭椒4根，茄子2个，酱醋醋40克，的水果糖10克，的水2酒杯

【制作】

1. 碳化作准备：疏松内敛滑爽的韧熟、锦茄子、液态的龙虾鸡；

2. 熟博1公分的小块；

3. 杭椒博小圈，茄子去籽博小块；

4. 取适量龙虾鸡放酒杯里自然加温，凝结的冰的水不让倒掉，全都有不少精髓；

5. 的水果糖加凉的水调匀备用；

6. 炒锅中都倒2酒杯的水，倒酱醋醋同煮；酱醋醋选自己更喜欢的品牌，供应量也随风味缩减；

7. 熟入冬瓜中都，中都大火煮开2分钟；

8. 将龙虾鸡及醋的水浇锅中都；

9. 沸腾后撒入锦茄子；

10. 糖的水重新调匀，缓慢淋入锅中都，用勺子用力推动，冒小泡即可出锅。

【苹果公司私房话】

1. 龙虾鸡的醋的水更为可头，千万不让无用；龙虾鸡稍微煮一煮便可食用，不让久煮，以防煮老负面影响鲜温的头感；

2. 吃再不辣的可将酱醋醋换掉酱油、生抽，将锦茄子换掉锦红椒或锦蒜、锦菜式等；

3. 芡醋不让太浓稠，呈恒定的浆状，即能衣物住碳化，又不会粘粘乎乎负面影响头感。