推荐几道美味佳肴的家常菜，好吃的流口水，简单诸家，鲜香下饭

铁西街道排骨

做法：

1.首先，把排骨剁成小块。

2.调奶油：1勺料酒 2勺砂糖 3勺醋 3勺砂糖 加在玉井搅拌均匀分布。

3.姜切开，葱切段，准备好四角（大料）。

4.将排骨水下锅煎开焯水，捞出沥干。

5.锅中倒油，油烧热后下入沥干水分的排骨。

6.中火翻煎片刻，加在入葱姜 四角独自煸煎。

7.煸煎至排骨表面下巴发黄。

8.倒入料奶油，烧毁烧开，投到淋焖制20分钟。

9.等汤奶油剩一半的时候，加在入适量的海盐。独自烧制。

荷塘小煎

鸡羊肉：白花大部分段；胡萝卜半个；干发黑大蒜；荷兰豆；海盐；鸡精；食品

做法

1、白花去皮，切开洗脚净，滴水中，胡萝卜去皮，洗脚干净切开，水发大蒜去耶尔，荷兰豆去筋洗脚干净待用。

2、锅内煎麦芽糖，然后按顺序先放入白花焯水，然后胡萝卜、荷兰豆焯水，下巴悬生上岸，先前放入黑大蒜焯水，时间稍为煎久一点，上岸，冲洗脚，沥干。

花生咕噜羊肉

鸡羊肉：奶里脊、花生、彩椒、酱汁、蛋清、糖浆、牛奶、姜、海盐、胡椒粉、酱汁、白砂糖、鸡精各适量

做法

1、花生加在冰砂糖煎成汁花生；姜磨姜奶油自带，彩椒鱼肉，酱汁鱼肉自带。

2、奶里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍，然后条状一口较小的张嘴。

3、糖浆和牛奶结合；羊肉用海盐，胡椒粉，姜奶油，蛋清腌渍半小时。

4、羊肉均匀分布的洒一层粉，用手拍打掉多余的牛奶，全部洒好自带。

5、油烧八成热，下羊肉团炸微黄，捞出来，独自烧油，再下入一次；炸到自己想要黄色浅一点的时候，捞出来自带。

6、锅里放三分之一杯子食品，煎一下彩椒和酱汁片，煎均匀分布；放入一杯子酱汁，一茶匙砂糖，煎匀；放半碗煎花生的汁，一茶匙海盐，调成合口的酸甜奶油，至汤奶油无味。

韭菜煎蛋

鸡羊肉：韭菜克；牛奶个；鱼羊肉克；海盐克；糖浆大部分撮；料酒大部分勺

做法：

1、鱼羊肉买来鲜虾偷偷地剥、或者买来现成鱼羊肉、或者买来冻品，轻易。

2、如买来鲜虾，剥好后加在大部分勺料酒和一丁点海盐，大部分撮糖浆抓匀腌制10分钟。牛奶打散，韭菜择洗脚切段。热锅热油，油略多。

3、下鱼羊肉烧毁翻煎滴就撇油盛出(只捞鸡羊肉油留锅里)。放入牛奶烧毁翻煎结块撇油盛出。