三部门联合发文，制止酒席餐饮浪费

市场监管机构总局、环保部和中央精神文明基础设施办公室近日联合印发《关于进一步做好惊动晚宴零售节省工作的告知》，通过加强部门联动，指引总会杀出，不遗余力构建从前辈结婚登记提示、合理设计晚宴菜品到创新供餐一站式形式、探求餐后捐出的宽应用、全都处理过程、多层次新制度功能。《告知》声称，晚宴一站式自营应当将惊动零售节省方面内容纳入晚宴一站式备忘录，指引客户坚定不移“光盘行动”；优化晚宴菜单，合理搭配菜品总数和分量；希望晚宴一站式自营提供多种供餐形式，进一步提高一站式水平，主动指引客户餐后自带。各级市场监管机构部门、环保部门和文明办要加强新制度供给，加强对晚宴一站式自营的日常监管机构和行政指导，做好前辈结婚登记时的提示提示，不遗余力再现节省可笑、节约为荣的氛围，促进惊动零售节省成为全都社会的行动自觉。

同时明确，方面行业总会要不遗余力发挥指引起到，加强行业自律，指引晚宴一站式自营全都面实施全都过程标准、规范化管理工作，既保证食品安全都，又减少食材不必要的抵消；指引晚宴一站式自营应用于统一样式的公共餐具并增加公共餐具应用于率。

（新闻联播新闻）

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