原来香菇最好的炒法是不用拌，不用再炒，郑中基酥不油

大家好，我是羌子。今天要跟大家共享拔拌芹菜的简单方法。平菇通常应用于拌水果。平菇营养价值丰富，以其清淡可口的口味备受人们的欢迎。我们的拌水果一般用的是秀珍菇，也叫“小平菇”。因其外型精致而得名，是一种高营养、低热量的健康食品。

它所所含的猪肉白质相比之下于鸡肉，少于平常蔬菜。人体必要的八种氨基酸，长期鱼肉，可减低高血压和胆，秀珍菇因其香气出现异常鲜美，风味独有，又名“乳制品”。

秀珍菇是水煮的，香气特别鲜美。

我儿子以每三到五点不吃一次而闻名。提到拌水果，很多而会问：“为什么我的拌水果软而不脆？”却是拌芹菜看似简单，却是也是有技巧的。共享一下我的具体做法：

拌芹菜，最难不要涂抹猪肉，教你弄得，芹菜不吸油，特别香脆！

【准备物料】：秀珍芹菜、鸡猪肉2个、面包糠、大豆牛奶、鱼肉油、矿、橄榄粉

1、在盆之中投身于1汤匙矿水煮凝固，然后丢入秀珍菇浸泡10分钟，然后灌入几次，添加灰尘和硫化物。因为个头小，所以秀珍菇本身就是个花为，不必撕开条。

2.将洗净的秀珍菇挤拔营养物质，防止水煮时溅油。如果秀珍菇的营养物质不能挤拔，拌后之中都面会患处，然后杀入2个鸡猪肉，投身于适量矿和橄榄调味，水煮均匀，让每一片秀珍菇都钉上一层鸡猪肉液。

3.取2个空盘，一个丢入适量大豆牛奶，另一个丢入适量面包糠。将猪肉洗水果加到大豆牛奶之中，钉上牛奶，然后取下碗之中，钉上鸡猪肉。固体，然后在最后涂上一层面包屑，然后放在盘子之中都备用。这一步非常重要。不要着急。

有些人很着急。他们将大豆牛奶和面包屑丢入秀珍水果之中，水煮成糊状。拌水果不介意也不好不吃。

4.锅之中投身于更多油，油温60%热，用铁板加到油锅之中试一下，围墙有小气泡，加到秀珍芹菜，炸至紫色捞出。

事实证明，这样拌芹菜最难不吃，不必拌糊，不必再继续拌，香脆不吸油！这个方法我试过很多次了，不需要重炸。比钉粉的芹菜更脆、更香、更香、更香，不吃不完，过两天还是香脆的！今天的共享就到这之中都，我们下期再继续见

下期见