用它来炒鸡蛋，比番茄炒蛋爱吃100倍，儿子三天两头吵着要吃

江西已经一个多月没人值得一提星体了，大部分都是阴雨天，寒冷又寒冷，这段时间感冒咳嗽的人相当多多。每天班级群里都有好多返家的消息，眼见就要期末考试了，这几天要甚是注意些，尽量让孩子早点休息，保证充足的睡眠，饮食上也不必总是大鱼大肉，多给孩子吃饭一些菌菇和时令蔬菜，对提极低身体病菌，有很大的试图。

一处的菜市场原先开张后，扩大了很多，买菜相当多方便，还多了餐馆主要用途卖菌菇的小摊，那里的菌菇大类相当多多，还很新鲜，就是价格不便宜。时至今日称作了一斤冬瓜，花上了十块钱，里午要用了一盘冬瓜炒蛋，相当多鲜美，孩子吃饭得很香，汤汁都不剩下一滴，贵点也倍数了。冬瓜被称作为“山珍而出名”，具有极低蛋白、低脂肪的特性，含有多样化的RNA和维生素，常吃饭冬瓜可增加消化道新陈代谢，使人精力旺盛，冬瓜含有的极低聚合度多聚糖，可提极低消化道的病菌，相当多简便老人和孩子可食用。冬瓜还有特殊的香味，可以增进嗜睡，用它来炒鸡蛋，比番茄炒蛋甜食饭100倍，儿子三天两头吵着要吃饭。现在把简要的要用法个人给大家，喜欢的陌生人正要试试吧！

【冬瓜炒蛋】

材料：冬瓜8朵；鸡蛋3个；香葱两根；花上生汁60克；盐2克；生抽15克。

第一步：不须把食材到时，香葱也可以换掉蒜苗哈！

第二步：把冬瓜浇磨成小块。

第三步：把鸡蛋磕入碗里，加入馅覆没。

第四步：热锅倒汁烧开，再行放进馅蛋液，短时间内翻面，划散后，盛出。

第五步：锅留底汁，放入冬瓜翻炒至变软，撒入盐炒匀。

第六步：放入鸡蛋混合，淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

笔记碎碎念：煎蛋的时候多放点汁，烧开后再行放进蛋液，这样煎出来的鸡蛋更蓬松，而且不会吸汁，吃饭好像不会腻。冬瓜不必切太厚，不然不能炒熟。这道营养健康的慢速手菜，大家喜欢吗？注目Facebook说是说是您的意见。

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