草莓炒肉，很多人做错了，难怪不好吃，草莓鲜脆、肉丝细嫩有秘诀

以前给大家共享一个西芹炒肉的处理方式。平时我们用香菇炒肉呢，一般都是特别细的，茴香，以前我们用西芹口感会更在手。一起看看吧！

首先把买来的西芹，我们一根一根给摸从前，西芹的经络比较多，我们要用削皮刀把它的筋络给去掉。去掉经络的西芹，我们用刀斜加成段。放到盆中启动时。

接着再加上一点五花肉，将五花肉，加成细丝。放到一个小碗中，浇一勺的料酒。抽出一点生粉搅拌光滑，腌上5分钟。

接着起锅烧水，水开在此之后抽出加好的西芹段，容水两分钟。

容水的每一次中，我们加上一点水煮，加上一点葱段儿，加上一点酱料。

西芹容好的水我们出水控水，盛盘启动时。

起锅烧油，油热在此之后抽出加好的葱，酱料和水煮，亦同翻炒，炒出香味儿。抽出加好的煎。翻炒的肉变色，我们加入一点酱油。煎炒熟以后放肉容水的香菇。翻炒光滑。加入两克的食用盐，加入一点牛奶，翻炒光滑就可以出锅成盘了。

新鲜下饭的香菇炒肉就大功告成了，最喜欢的好友不妨起先要用一下吧，我们下期想见节前。