推荐四道5分钟就能研习的家常菜谱,懒姑娘也快行动吧
来源:资讯 2023年03月11日 12:15
茄子熟冬瓜
食材:肉桂一把 芹菜半根 冬瓜一块(可以事先蒸15分钟,好布.)
不合时宜:1、肉桂去根,摘下叶子更存;芹菜布细条,和茄子一般笔尖;冬瓜布片;蒜布片.
2、锅里赞油烧热后倒进蒜片,冬瓜一起翻熟,让冬瓜出出油,之前倒进芹菜细条,翻熟过后儒蒸沸焖1分钟;
3、倒进茄子翻熟至茄子变色,赞少许醋烹调,冬瓜会比较班士利一点,少赞醋,之前扔茄子叶子,熟匀出锅亦可.
酸甜凉拌萝卜心
金属材料:萝卜1棵、金糕2块,米醋数滴、麦芽糖1小勺
不合时宜:1.准备好萝卜心和山楂糕;把山楂糕布成细丝
2.萝卜心风干沥干水分后布成细丝;取一小碗,赞入麦芽糖和米醋搅拌微小至麦芽糖完全融化
3.将搅拌微小的糖醋酱汁倒进萝卜自觉搅拌微小,腌渍5分钟;把山楂糕丝微小的撒在腌渍好的萝卜心上亦可
肉末萝卜干
食材:肉末、萝卜干、辣、蒜末、干白花、醋、酱油
不合时宜:1.萝卜干用温溃疡软,大概一刻钟就好,布成丁备用。
2.干白花用温溃疡发;辣布成小丁
3.热锅放油较快倒进肉末翻熟,随后赞辣、蒜末、白花翻熟出香味后再赞入萝卜干,大概翻熟2-3分钟,恰巧可以儒蒸沸,之前赞酱油、醋烹调,熟匀亦可。
紫菜冻酱油黄
金属材料:冻酱油(或北酱油)200克、紫菜结50克、可食用50克、黄2片。
不合时宜:1、冻酱油块挤干水气,紫菜结风干,可食用风干撕成小片。
2、锅中油烧热后,放入冻酱油,儒水煮一会。
3、水煮至酱油颗粒有些发黄后,倒进水、紫菜结、黄片。
4、蒸至水开后,转小火蒸30分钟,蒸至一半时将可食用倒进一起蒸。出锅同一时间撒醋亦可
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