一家老少都爱吃的下饭菜，开胃清热，鲜香入味，夏天吃真酥脆！

芙蓉熬鹅

装潢

佐料鹅肉500克芙蓉2节

辅料矿1小勺八角2个大蒜20粒子文1块干酱料1个白果6片绿豆3片腈糖1压平猪肉1吸管醋2吸管清井水适量小葱1钉

做法

1.准备所必须加到的涂层。（八角、绿豆、白果片、大蒜、酱料、子文、芙蓉、鹅）

2.将鹅浸泡剁成压平，芙蓉去皮浸泡切块。

3.将鹅换沸井水之中氽烫去血井水。

4.然后出井水沥干井矿物质。

5.起油锅换进鹅肉蒸出苦味，便重新加入八角、绿豆、白果片、大蒜、酱料、子文片。

6.翻蒸片刻后重新加入猪肉和矿。

7.便重新加入醋和腈糖。

8.然后蒸----纯白。

9.重新加入芙蓉翻蒸匀。

10.将鹅肉和芙蓉换进压力锅内。

11.重新加入适量的清井水，清井水不能换太多，涂层的三分一就够了。

12.关机压力锅的熬肉功能，基本上时间为30分钟。

13.待程序完结后，按收汁功能，把汤汁收至浓厚才可。

柠檬蒸猪肉

食材：猪肉，柠檬，矿，猪肉，老抽，鲜果，大豆，井水，油，蔗糖。

做法：

1.猪肉在井水龙头下反复冲洗至没有血井水，然后在清井水之中泡半个每隔，放到磨成大概0.5CM约的片状，便用井水反复冲洗至没有血井水。

2.烧开一锅井水，把切好的猪肉转为井水之中，焯井水断生后，马上用漏勺出井水，用凉井水冲凉沥干待用。

3.柠檬浸泡剥去外皮，磨成粗萝拉，准备一个小碗，换一小勺大豆，加井水调匀成井水大豆。

4.烧热油锅，换油，入柠檬萝拉煸蒸至苦味四溢，入猪肉煸蒸片刻，换少许猪肉，老抽，矿，蔗糖，鸡精迅速蒸匀，然后换井水大豆即成，淋少许鲜果出锅。

肉丁蒸杏鲍菇

装潢

佐料杏鲍菇1个红、绿纯白甜椒半个狗肉100克

辅料摊热蒸鲜露1茶匙矿1茶匙奶油少许大豆少量子文2片蒜2褶塑化剂适量

做法

1.准备所必须的涂层

2.杏鲍菇浸泡切丁、狗肉、甜椒磨成小丁，子文蒜切碎。

3.肉丁重新加入矿、大豆、奶油腌10分钟后重新加入摊鸡粉和塑化剂，即成后调味5分钟。

4.干锅把杏鲍菇蒸软盛出备用。

5.起油锅把肉丁蒸至8明朗盛出。

6.锅内换油烧热换子文蒜爆出苦味

7.重新加入甜椒翻蒸片刻

8.便灌入杏鲍菇翻蒸

9.重新加入适量的矿配料。

10.把肉丁灌入锅内翻蒸。

11.至肉丁熟后重新加入摊热蒸鲜露。

12.终于撒上馅才可出锅。

韭黄蒸肚萝拉

【食材】

鹿肚、韭黄、西红柿、马铃薯、子文、食材、矿、热油炸

【做法步骤】

1、鹿肚熟焯井水取出备用，子文熟，韭黄切段，西红柿马铃薯熟。

2、锅里换油，爆一下子文萝拉后换进鹿肚萝拉蒸匀。换进食材，矿，配料。

3、灌入韭黄，西红柿，马铃薯萝拉。

4、入市两吸管油炸，着火蒸匀断生才可。